مشروع مخبز يدوي ودراسة الجدوى - مجتمع المشاريع الصغيرة
20142082948860709143054590735365871273299246204253753244022458982125250055257300902010951007257589880000542785851724524210027909589802591555

السبت، 16 سبتمبر، 2017

مشروع مخبز يدوي ودراسة الجدوى

مشروع مخبز يدوي ودراسة الجدوى

مشروع انتاج الخبز



مشروع مخبز يدوي ودراسة الجدوى | نستعرض معكم اليوم في موقعنا مجتمع مشاريع صغيرة فكرة انشاء مشروع صغير مخبز يدوي، حيث يعتبر الخبز او العيش من اهم السلع الاستهلاكية يومياً فى جميع المطاعم والمنازل فهو من اهم ما يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، وبعض المناطق الشعبية او المناطق الصغيرة لا يوجد بها مخابز، وكثير من المناطق يوجد بها مخابز ولكن لا تكفي لتغطية حاجة السكان الاستهلاكية من الخبز، بالاضافة الى أنه مشروع مربح وهو مشروع ناجح في السعودية وغالبية الدول.


الهدف من مشروع انتاج الخبز العادي


هو مشروع صغير ويهدف مشروع انتاج الخبز العادي، ويتم ذلك باستخدام فرن نصف آلي وبعض الآلات التي تفي بالغرض.


موقع مشروع المخبز العادي


يحتاج مشروع انتاج الخبز لكي يكون مشروع ناجح ومشروع مربح الى مساحة 50 متر مربع، مع توفير مصادر للمياة والطاقة والتهوية.


معدات مشروع مخبز عادي


1- فرن خبز عادي يصل ثمن تفصيله الى 8000 دولار تقريبا.
2- عجانة بثمن 500-1000 دولار تقريبا.
3- ماكينة فرد العجين 2000 دولار تقريبا.


مشروع مخبز
فرن يدوي

تكلفة مشروع مخبز يدوي 


متوسط التكلفة للمشروع ما يقارب 20.000 دولار، قد تختلف باختلاف انواع المعدات واحجامها، وما اذا كانت المعدات جديدة او مستخدمة. 


حجم العمالة المطلوبة لمشروع الخبز


يحتاج مشروع انتاج الخبز تقريبا الى 
3-5 عمال يتم توزيعهم على الاعمال المختلفة، ويكون عدد العمالة مرتبط بحجم العمل والآلات.


شرح خطوات العمل في المخبز

1- يحضر العامل الطحين ويقوم بتنخيله بمنخل يدوي.
2- يعجن الطحين في العجانة (ماكينة العجين الالية).
3- يخرج العجنة على الطاولة ونقولبها على شكل كرات.
4- رق العجينة بالرقاقة وبعد ذلك تنزل إلى الفرن.


التسويق لمشروع مخبز

هناك اكثر من طريقة للتسويق واشهار مشروعك:
الطرقة الاولى/ إن كنت يمتملك محل فيمكن تسويقه داخل المحل.
الطرقة الثانية/ اذا كنت تشتغل من المنزل فيمكن أن تجذ زبائن من الجيران.
الطرقة الثالثة/ مكن أن تستعمل عربة يد أو سيارة أو ما شابه ذلك من وسائل يمكن أن تساعدك على لوضع الخبز بشكل جيد ومنظم ويظهر للزبون ثم نقله إلى السوق وبيعه بالتجزئة أمام مدخل السوف أو داخله أو على شارع رئيسي حيث يكثر المارة.
الطريقة الرابعة/ أن تتفق مع أصحاب محلات البقالة لتوزع عليهم الخبز كل يوم ليقوموا هم ببيعه بالتقسيط، مقابل هامش ربح متفق عليه يتبقى له على كمية الخبز التي قام ببيعها.


يمكنك استغلال اكثر من طريقة للنجاح وضمان ربح أكثر

ملاحظة/ هذا المشروع يعتبر من ضمن افضل افكار مشاريع صغيرة مربحة ومشاريع صغيرة ناجحة

وفي النهاية
ارجو ان اكون قد ساعدت في وضعك على بداية الطريق في اختيار فكرة مشروع صغير او اخذ لمحة بسيطة مفيدة عن بعض افكار المشاريع المربحة
فلا تنسى ان تشارك المقال ليستفيذ الغير، وغرد لنا على تويتر او علق على فيس بوك، ولا تنسى ترك رأيك اسفل المقال 

كافة الحقوق محفوظةلـ مجتمع المشاريع الصغيرة 2016
تصميم : أر كودر